1. 红酒的价格与贵不贵
对于不少人来说,红酒一词往往与高档、奢华联系在一起。而在很多人的印象中,价格是衡量一款红酒质量的重要因素。不过,这并不完全正确。虽然高价位的红酒通常质量上乘,但价格并不是决定性因素。常常有许多因素影响红酒的价格,比如产地、品种、年份、存放时间等。而同种红酒,甚至是同一批次的红酒,其价格也可能因品牌、发行量等因素大相径庭。
尽管如此,红酒中的的确存在着一些知名品牌,其价格远远高于同类别的其他品牌。对此,一个较为客观的评价标准是将红酒分为三类:低档、中档、和高档。价格的划分是根据红酒的原料、制作、存储等因素,厂家会根据自身的定位以及市场需求来设定价格,没必要一定按照价高质优的逻辑来看待红酒。
2. 红酒品质对价格的影响
对于任何一种商品来说,品质都是价格的决定性因素之一。但红酒的品质在多大程度与价格直接相关则有所不同。对于一些低档次的红酒,其品质对价格的影响并不大。相同档次的红酒,其价格通常也差异不大。但对于高档次的、拥有较好口感的红酒来说,价格与品质之间的关系变得比较显著。这些优质红酒往往有更为繁琐的制作工艺,而且存放时间也要求更长,如此一来,生产成本显然更高。此外,尽管不同酒庄葡萄种植、采摘的方式及其醇熟度不同,但是正规商家出售的红酒都应当符合一些标准。对于同一款原材料、制作工艺等相似的产品,更好口感的不会明显廉价,更高品质的交付效果、口感等方面优之又优。
3. 红酒品质评价标准
红酒品质的评价标准主要有以下几个方面:
视觉上的立体感:红酒应该是透明并具有光泽,不应该呈翁浊状态,也不应该有附在杯壁的红酒渣。
气味:红酒应该散发出令人愉悦的香气,而且这个香气应该能让人产生愉悦的回忆,比如常常被形容为带有花香、木香、烤面包香等。
口感:口感是红酒品质的重要标准之一。对于口感细致的红酒,不但能使人享受美味,还能提供气息,激发出更多回忆和感受。
余韵等:红酒品质优良,喝起来会留下一定时间的余韵感受,这是优秀红酒最为郑重的印记。
4. 怎样选购红酒
在选购红酒的时候,我们应该注重一些因素,可以通过以下几点来帮助大家做到选购红酒的目的:
了解知名品牌:提高对于品牌认知一方面能够保证进购物品的贸然,另一方面会让你了解更多的产品逆袭,这样对于自己的生活品质有所提升。
清楚了解产区、年份和品类等信息:在了解红酒的品质和价格之前,我们也需要对于不同产区的特点、不同年份颜色鲜艳的特点、不同品类中各自有哪些主打原材料等方面都有一些相对了解借助会让自己逆袭更快。
购买过程应该尽可能避免掺杂弄虚作假的问题:红酒假货猖狂,尤其是在电商平台上。面对这一问题,我们应该注重选择正规渠道购买,或者是向专业人士或朋友打听下系统而不失偷价的选购技巧。